上海植物园专家认为，除了公园绿地的枯枝落叶，堆肥也是厨余垃圾、农田秸秆处理的最佳方式。每到收获季节，焚烧秸秆造成空气污染的报道屡见不鲜，而将厨余垃圾、秸秆进行堆肥处理，不仅实现了有效的碳循环，而且还可增加土壤腐殖、改善物理结构。

　　上海植物园自建堆肥场

　　上海植物园尝试建立了堆肥场，目前已有5年多的历史。堆肥场位于园区四号门附近，占地近7亩，除了处理植物园本身的枯枝落叶以外，还帮一些外面的单位代为处理，如徐汇区全区一半的枯枝落叶、长宁区全区三分之一的枯枝落叶以及一些社区绿地送来的枯枝落叶。每年大约可以处理约6万立方米枯枝落叶，制成堆肥、介质等，重又用作植物肥料或者园林布置。每年生产约2~3万立方米的堆肥供园内外使用。这个项目不仅为植物园省下了大笔的垃圾处理费，也节约了肥料等的采购费，一举两得。并且堆肥是有机肥，对于土壤改良的作用是化肥不能比拟的。正在兴建的辰山植物园温室也使用了这些堆肥。

　　在国内外，植物园自建堆肥场处理枯枝落叶是比较普遍的。英国皇家植物园邱园、香港嘉道理植物园、北京植物园、广东华南植物园等，都建立了堆肥场处理园内的枯枝落叶，而且项目都运行得比较成功。

　　对于上海的公园绿地来说，这个项目也是完全可以推广实施的。上海植物园可以对这个项目提供技术支持。此举除了可以使枯枝落叶变身堆肥再利用外，还可以使其不进入垃圾行列，降低上海垃圾处置和运输成本。而在公园绿地建立堆肥场，对于游园的市民来说，也是一种环境教育方式。市民可以看到垃圾分类处理的成果，有利于在城市中推行垃圾分类。

　　堆肥如何“接力”植物碳固定

　　“落红不是无情物，化作春泥更护花”，堆肥就可以达到这样的目的。堆肥就是在人工控制下，在一定的水分、C/N比和通风条件下通过微生物的发酵作用，将有机物转变为有机肥料的过程。在这个过程中，有机物由不稳定状态转化为稳定的腐殖质物质，在环境尤其土壤环境中不构成危害。堆肥分为高温堆肥（好氧堆肥）和厌氧堆肥两种方式。

　　上海植物园使用的是高温堆肥方式，流程包括：材料分类处理——搬运（将堆肥材料运往处理场）——堆垛第一次发酵（即发热阶段）——翻堆、破碎进行第二次发酵（即高温阶段）——翻堆、破碎进行第三次发酵（即降温阶段）——腐熟保肥阶段——过筛、包装至成品。制作堆肥的周期约30-50天。在这个过程中，堆肥的有机碳分解，一部分有机物转化为水和二氧化碳，另一部分则转化为腐殖质。

　　上海植物园堆肥场在接收枯枝落叶后，首先会对其进行分类，将柔软的树枝，坚硬的树枝、树叶等分开，便于分别处理。少量树枝经过切片后或者粉碎后直接作为路径或者裸露土地的覆盖物，作为介质材料，以改善园林景观。大量的树枝、树叶等分别进行粉碎，使其使其成为适于发酵的小块，粒径范围在5-20mm左右。然后根据不同的材质（柔软的树枝，坚硬的树枝、树叶等）分开堆积，发酵所需的时间和掺入物也不一样。从有机质含量、水分、温度、碳氮比、碳磷比、PH值等方面对整个堆肥过程进行调整，其中的关键在于碳氮比（C/N）。

　　低碳园林还需游客共同努力

　　不过，上海植物园虽然将自身的枯枝落叶等进行“零垃圾”处理，却对游客产生的垃圾无能为力。在去年年底的改建中，植物园将全园的垃圾桶全部更换成垃圾分类型垃圾桶。但是保洁人员每天回收到的垃圾却全部是混杂在一起的。游客的丢弃垃圾时不看标识，随便乱放，甚至还有随地乱扔。由于人手所限，植物园也没办法再将混杂的垃圾进行分类回收，只好将这些垃圾随城市垃圾一起处理。

　　要做到植物园乃至上海所有公园绿地的“零垃圾”化，实现低碳园林，还需要管理部门和游客共同努力。