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行业资讯

植物园双“梅”争艳 请勿采食

正太园林 2011-06-20 
“梅”总是结伴而行,冬天有梅花和蜡梅,如今梅雨季里也有“双梅”———梅子和杨梅。这几天,正是梅子和杨梅成熟时节,上海植物园蔷薇园的梅花林中,不少梅树上挂满了梅子,已经逐渐变成黄色和红色。在牡丹园西侧的道路两旁,数十棵杨梅树上也结满了红红黄黄的杨梅。在这两片梅花林和杨梅林中,不少成熟的果实已经纷纷掉落树下。

  梅子和杨梅是不同植物的果实。梅子是蔷薇科小乔木梅的果实,是核果,成熟时黄色或绿黄色。杨梅是杨梅科乔木杨梅的果实,核果,又有点浆果的特征,汁液多,成熟时酸酸甜甜,色泽鲜艳,营养价值高。

  梅子和杨梅都可食用,共同特点是“酸”。尽管杨梅、梅子都很美味,上海植物园建议游客不要采食园内梅子和杨梅,一方面种植这些果树的目的是为了观赏和科普,如果被采摘,其他游客就无法观赏了;另一方面是由于养护需要,近期这些树都曾经飘洒农药,果实中也会有残留,食用可能会引起中毒。