1.定植前准备 1.1土壤选择 百合的根系发达,要求土层深厚,土壤疏松,排水、透气性好,微酸性或沙质壤土地。如pH值过高或过低,可用稀盐酸或稀氢氧化钠调整,碱性较高的地区,可多施尿素、硫酸铵等铵态氮肥,促进对磷、钾元素的吸收。亚洲百合适宜的pH值为6~7,东方百合为5.5~6.5。 在种植百合前土壤必须消毒,常用方法有两种:蒸气消毒和化学消毒;蒸气消毒虽然效果好,但操作麻烦,费用高。化学消毒操作简单,对设施要求不高,具体做法为:用40%的福尔马林配成1∶50或1∶100的溶液泼洒土壤,667平方米用量为9千克。然后用塑料薄膜覆盖6~7天,揭开晾晒10~15天后即可种植。 1.2整畦 种植前30~40天进行土地平整,每667平方米撒施充分腐熟的牛粪、猪粪、鸡粪等有机肥5~8吨,深翻30厘米,整成南北向高畦,畦面宽90厘米,沟宽30,畦高25厘米。种植前一个星期漫灌1遍。 2.品种选择 冬春种植宜选择生长势强,植株高,茎秆粗的品种,秋季种植需选择对光照不敏感的品种,夏季宜选用耐热、抗病、茎秆高、盲花率低的品种。 3.种植 3.1种球处理 购进的国产种球或进口鳞茎后都需要经过催芽处理,如果鳞茎已萌芽,则不需再催芽,这样不但提高了日光温室的利用率,而且生长期一致、花期一致。种植前将尚未萌芽的鳞茎,排放在厚3~4厘米经消毒的锯木屑和泥炭的混合基质或蛭石上,然后再盖上2~3厘米的基质或蛭石,浇水后放在8~23℃的条件下进行催芽,正常情况下4~5天即可发芽。 3.2种植时间 定植时间要根据供花时间和品种生长期而定,以元旦、春节为主要供花目标,适宜种植时间为9月中下旬10月上旬,一般在10月20日前种植完毕。 3.3种植密度 切花百合的栽培密度宜高些,密植可使茎秆挺拔,具体栽培密度要根据品种特性、鳞茎大小和栽培季节等因素而定。同样大小的鳞茎种球,植株高大的品种种植密度应稀些,植株较小或紧凑的品种,种植密度适宜密一点,在光照充足、温度稍高的春季栽培可密些,在雨水多的夏季,要稀些,光照稍弱、温度较低的秋冬季栽培要稀一些。一般株行距为12~15厘米。 3.4种植方法 一般为开沟种植,栽植后覆土。种植时芽头要栽直,如芽头过长超过5厘米时,则根部恢复期长,且容易碰伤芽头和新根。 3.5种植深度 冬、春、秋季保持鳞茎上方土层厚6~8厘米以发芽生长后茎生根不露出土面为宜。夏季保持鳞茎上方土层10~15厘米,以减低根系环境温度,且上方要覆盖木屑或稻草。 4.生长期管理 4.1浇水 种植后即灌水一次。在百合的生长期中需要比较充足的水分,才能保持茎叶的生长和花蕾的发育,除在苗期和收花后适当控水外尽可能保持畦面见湿,特别是株高达20厘米左右时。切忌在中午日照强烈、气温很高时浇水或喷水。否则易引起芽枯病、“盲花”和“花裂”等生理性病害发生。 4.2施肥 百合通常不需要中耕追肥,以叶面追肥为主。在现蕾后至开花前,每15天喷0.2%~0.3%磷酸二氢钾1次,如发现上部叶和花蕾黄化(老叶正常),应及时叶面喷0.2%~0.3%硫酸亚铁2~3次,如果发现新叶正常,老叶黄化,生长势差,多缺氮肥,可叶面喷0.3%尿素或土壤浇施稀薄粪水2~3次,现蕾后叶面喷施2~3次0.3%~0.5%复合肥浸出液。 4.3温湿度 冬季供花,通常在10月下旬盖膜保温,以长寿聚氯乙稀无滴膜为宜,茎生根未长出之前最适温度为9~13℃,茎生根长出后最适温度为14~25℃,白天温度最好不要超过28℃,夜间温度最好不低于10℃,昼夜温差控制在10℃为宜。此间也要注意通风降温,通风时不能把通风口一下子开得很大,夏秋供花,晴天覆盖遮阳网,以降低植株表面温度和环境温度,阴雨天一定要及时揭去,以降低湿度,谨防疫病流行危害。 4.4张网 当株高达35厘米时开始张网,网格边长以10厘米为宜,随着植株的生长,及时提升网。 4.5补充光照 日照长短对百合的生长和开花有很大影响。为促进百合提前开花上市,对光照敏感的品种晚间可用200瓦的高压钠灯处理4小时(即20点~0点),这样处理比傍晚延长6~8小时的光照效果好,具体做法是:每25~30平方米,在高2米处挂200瓦加装反光装置高压钠灯1只。 5.病虫害防治 5.1病害 百合在鳞茎贮藏期和种植后的整个生长期都有病虫危害,需注意观察发现,并及时防治,防止扩大蔓延,减少损失。 病害有生理性病害和非生理性病害。生理性病害有叶焦病、芽枯病、盲花、裂花等,通过加强温度、湿度、水分和光照等田间管理可以克服。百合非生理性病害主要如下。 5.1.1疫病 真菌危害百合的茎、叶、花和鳞片,但以根茎部危害最严重,发病时茎基部产生软腐,变成暗绿色至黑褐色,并向上扩展,叶片变黄,秆株生长缓慢直至倒伏。叶片受害,常发生水浸状小斑,渐扩大成灰绿色。如侵染发生在鳞茎萌芽时,其幼茎顶部同样受害。发病严重时,还能使花梗及鳞片受害。 防治方法 ①生长期发现感病植株要及时挖出,并烧毁。②栽培百合应选择排水好的土壤,增施钾肥,增强植株的抗病能力。③在除草时,避免损伤根颈部,以免受伤感染病菌。④种植前土壤必须消毒,杀死土壤中的病菌。⑤发病时,用雷多米尔1000倍液或用等量式波尔多液喷洒茎叶。 5.1.2病毒病 此病是百合的常见病,也是最难防治的一种病害。发病初期一般无明显症状,幼苗期叶片上有轻度黄叶。被害植株生长不良,萎缩,叶片向下卷曲,花蕾萎黄不能开放,花冠开裂。 ①选用无病毒的球茎栽培。②防治蚜虫发生,减少蚜虫传毒的可能性。③不与易发生病毒病的郁金香连作。 6.采收和贮藏 6.1采收一般在最下面一朵花着色时采收。通常在早晨或傍晚进行。无二茬花的品种可以连根拔起,具二茬花特性的品种,剪留高度为10~20厘米,保留植株叶片15~30片,至少10片。 6.2分级采收后,按照花蕾的数目、大小、茎的长短和坚硬度以及叶子与花蕾是否畸形对百合进行分级,然后绑扎成捆,一般10支/捆,去掉茎基部的叶子。如果不能及时分级与成捆,最好立即放进清水中,再放进冷藏室。 6.3成捆后应把百合插在冷藏室的水中,并在水中加入硫代硫酸银(必须现配现用)。
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